La spiruline : une source d’apport en proteines

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La viande, le poisson, les haricots, les noix et les lentilles sont des sources courantes de protéines, mais certains ignorent que la spiruline est également une source incroyable de protéines de haute qualité.

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Quelle est la composition de la spiruline ?

La spiruline : une source d’apport en protéines

La spiruline, un aliment très riche en protéines :

Les protéines sont essentielles à une vie saine et à la vitalité. Les protéines sont un élément crucial de chaque cellule du corps humain et c’est pourquoi il est essentiel de les intégrer à son alimentation.

Le corps utilise des protéines pour construire et réparer les muscles et autres tissus. Les protéines sont décomposées en acides aminés, qui sont des composants essentiels des enzymes et des hormones. Les protéines font également partie intégrante des os, du cartilage, du sang et de la peau.

La viande, le poisson, les haricots, les noix et les lentilles sont des sources courantes de protéines, mais certains ignorent que la spiruline est également une source incroyable de protéines de haute qualité.

Les protéines maintiennent le corps en bonne santé :

Sans une quantité adéquate de protéines, le corps humain serait incapable de fonctionner correctement. Pour illustrer à quel point les protéines sont essentielles pour le corps, considérons les symptômes d’une carence en protéines: léthargie, faiblesse physique, difficulté à se remettre d’une blessure, atrophie musculaire, perte de cheveux, ongles cassants… et ainsi de suite.

Qu’est-ce qu’une protéine «parfaite»?

Il est important de noter que toutes les protéines ne sont pas créées de la même manière. Les protéines sont en fait constituées d’acides aminés et, bien que l’organisme en produise naturellement 12, il en faut neuf autres à partir d’aliments. Ces neuf acides aminés sont appelés acides aminés «essentiels».

Les protéines qui n’incluent pas tous les acides aminés essentiels ne sont pas aussi bénéfiques que celles qui en contiennent. Les protéines qui contiennent tous les éléments essentiels sont appelées protéines «parfaites».

La spiruline, une machine à protéines maigre :

La spiruline est une algue bleu-vert. Elle regorge de nutriments essentiels, mais l’une de ses qualités les plus remarquables se trouve dans sa teneur en protéines. En poids, la spiruline contient environ 60% de protéines, ce qui en fait une excellente source d’éléments nutritifs essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.

De plus, la protéine contenue dans la spiruline est une protéine parfaite, ce qui signifie qu’elle contient tous les acides aminés essentiels. C’est plutôt rare dans les protéines dérivées de plantes, car la plupart des éléments essentiels manquent.

Le statut de source de protéines complètes à base de plantes de la spiruline en fait un choix de complément alimentaire idéal pour les végétariens, mais c’est également une excellente option pour ceux qui souhaitent augmenter leur apport en protéines sans absorber trop de calories.

Les protéines végétales sont écologiques :

La viande peut être une source importante de protéines, mais la production de viande a de graves conséquences pour l’environnement, quelle que soit sa conception. La spiruline, en revanche, est une source durable de protéines complètes n’ayant qu’un impact très négligeable sur l’environnement.

Pour obtenir les avantages des protéines, ainsi que toute une liste d’autres bienfaits nutritionnels, essayez d’ajouter à votre régime de la spiruline pure. Elle peut être prise sous forme de comprimé ou de poudre dans lequel il peut facilement être mélangé dans de nombreux types de recettes de nourriture.

Pour en savoir plus :

La spiruline : une source très importante de fer

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